Взболтать, но не смешивать: 5 рецептов восхитительного соуса для шашлыка от шеф-повара
У каждого из мастеров мангала и шампура есть свой особый, фирменный рецепт приготовления сочного и ароматного мяса. А вот соус часто остается вне зоны внимания — и напрасно.